Petisco contínuo na cirurgia bariátrica: caracterização e propriedades clínicas pré e pós cirurgia

Dissertação de mestrado integrado em Psicologia
O Petisco Contínuo, caracterizado por um padrão alimentar repetitivo e acompanhado de
sentimentos de perda de controlo tem sido descrito como um comportamento frequente em
população bariátrica.
Este estudo tem como objetivos estudar as frequências e possíveis associações com a perda de
controlo e várias medidas de psicopatologia, do Petisco Contínuo e outros comportamentos
alimentares de risco, em dois grupos independentes (pré e pós cirurgia), permitindo validar a
distinção entre os dois subtipos deste comportamento.
Foram recolhidos em contexto hospitalar, pacientes pré cirurgia (n = 154) e pacientes com pelo
menos 12 meses desde a cirurgia (n = 84). Como instrumentos foram utilizadas duas entrevistas
clínicas para identificação de comportamentos alimentares de risco e cinco questionários de
auto-relato para avaliar a psicopatologia. Todos os participantes preencheram a totalidade dos
intrumentos utilizados.
No geral, comportamentos alimentares de risco mostraram-se frequentes nesta população,
sendo inferiores no grupo pré comparativemante com o pós cirurgia. Foram encontradas
diferenças entre comportamentos de ingestão alimentar compulsiva subjetiva e petisco contínuo
não compulsivo, mas não entre petisco contínuo compulsivo, o que corrobora a distinção entre
os dois subtipos de petisco.
Grazing is characterized as a repetitive eating pattern accompanied by the sensation of loss of
control which has been outlined as a frequent behavior in the bariatric population.
The goals of this study are to learn the frequencies and possible associations towards the loss
of control and various psychopathology measurements, of Grazing and other peril eating
behaviors, in two independent groups (pre and post surgery), giving way to validate the
distinction between the two subtypes of this behavior.
It was gathered in hospital setting, pre-surgery patients (n = 154) and post-surgery patients with
at least 12 months since surgery (n = 84). As instruments it was used two clinical interviews in
order to identify maladaptive eating behaviors and five questionnaires of self-report to evaluate
the psychopathology. All the subjects filled in whole the measuring instruments.
In general, the maladaptive eating behaviors were revealed to be frequent in this population,
however these were inferior on the pre-surgery in comparison to the post-surgery group.
Differences were found between subjective binge eating and non-compulsive grazing, but none
towards compulsive grazing, which corroborates a distinction between both subtypes of
grazing.